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Im historischen
Rahmen, der den Prunk und die Abenteuer der römischen und longobardischen
Epoche ins Gedächtnis zurückruft, von dem Cividale in Friaul mit seinen
Monumenten eine würdige Rolle spielt, ist unser Betrieb die Frucht der
Erbschaft des Grafen Hugo von Manzano, von dem die gegenwärtige Besitzerin
Giovanna Tavagnacco, direkte Nachkommin ist.
Unter familiärer Führung rühmt sich unsere Produktion seit dreißig Jahren
eines Weines von hoher Qualität und begrenzter Quantität, ein Wein von
kontrollierter Herkunft versehen mit dem D. O. C. Qualitätskontrollzeichen.
Unsere Weinberge liegen in einer der begehrtesten Weinbauzonen Italiens,
im voralpinischen Hügelland von Friaul.
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Eine
Zone von sandig-mergeligen Hügeln die man einige Meilen entfernt sieht,
hinter sich die Alpen, davor Ebene und das Meer. Die Schönheit der hügeligen
Umgebung, die saubere Luft und die Kraft der Sonne haben beigetragen den
unverwechselbaren Charakter der Düfte, der Farben und der Geschmäcker
der Weine dieser Zone zu bestimmen.
Unser
Betrieb ist stetig engagiert, die Qualität der Weinstöcke und den Betrieb
des eigenen Weinkellers zu verbessern. Schon seit 1975, in Achtung der
Tradizionen, erneuern wir stetig den Anbau und das eigene Produktionszentrum.
Dank der langen Erfahrung im Weinanbau, nutzen wir die moderne Technology
um hochwertige Weine zu produzieren. Der Keller ist mit einem Temperaturreglersystem
und mit Fäßern teils aus Stahl, teils aus Zement ausgestattet. Es fehlt
auch nicht an Eichenfäßern Slavonia, die zur Weinverfeinerung benutzt
werden. Der Keller verfügt über Fäßer mit einer Gesamtkapazität von ùber
1000 hl.
Wo
man uns findet
via Noian,
10
(C.P. 41)
33043 - Cividale del Friuli
UDINE
- ITALIEN -
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