Die Rotweine

Cabernet S.: Intensive granatrote Farbe. Hat mit einem krautartigen Duft einen trockenen, leicht tanninhaltigen Geschmack.
Merlot: Von rubinroter Farbe, der Duft ist fruchtig, der Geschmack trocken, harmonisch und samtig.
Pignolo: Tiefrote Farbe mit einem leichten würzigen Duft, trockener Geschmack mit pfeffrigen Nachgeschmack
Refosco P.R.: Die rote Farbe geht zu violett über, voller Duft und ein rauher, tanninhaltiger Geschmack

Die Weissweine

Chardonay: Stohfarbig, hat einen feinen Duft und samtig, trockenen Geschmack.
Sauvignon: Goldfarbig, mit zartem Duft von Muskatnus, ein weicher, vollmundiger Wein Pinot Grigio Hellgelb mit rosigen Reflexen, leichter Duft und herber Geschmack, schmackhaft und etwas bitter
Tocai friulano: Zitronenfarbig mit einem Duft, der an ein Blumenfeld erinnern läßt.
Weicher , samtiger Geschmack mit einem Nachgeschmack von Mandeln.